Дегустация вин в Болонье — Гид Юлия Насырова

Эмилия-Романья – богатый, значимый, плодородный регион Италии. Здесь более 55 тысяч гектаров земли отдано под виноградники. И это не удивительно, ведь возраст местного виноделия исчисляется тысячелетиями. Первые упоминания об этом ремесле датируются еще VII в. до н.э. Здесь, как и прежде, культивируют известный многим виноград семейства Ламбруско (Vitis labrusca).

Дегустация вин региона Эмилия-Романья – возможность познакомиться с напитком, имеющим истинно итальянский характер

Виноделие здесь разделено поровну между красными и белыми винами. Насчитывается где-то 20 винодельческих хозяйств категории DOC/DOCG (марочное) и 9 категорий IGT (столовое).

В основном здесь производят сухие вина, самым известным и популярным является игристый напиток – Ламбруско (Lambrusco). Он отличается простотой структуры и довольно-таки доступной ценой, его можно встретить практически в любом супермаркете мира.

Главные культивируемые сорта винограда	Древнее виноградное семейство Мальвазия (Malvasia).
	Сорт Ламбруско (Lambrusco) объединяет больше, чем 60 подвидов красного винограда.
	Треббиано или Треббьяно (во Франции известный, как Уни Блан) – белый винодельческий сорт.
	Санджовезе (Vitis vinifera Sangiovese) – сорт красного винного винограда
	Барбера (Barbera) – черный сорт, предназначений для изготовления красных вин.
	Бонарда (Vitis vinifera Bonarda) – красный сорт винограда.

Данная экскурсия придется по вкусу не только поклонникам этого ароматного, аристократического напитка с невероятной историей, но и тем, кто желает поближе познакомиться с регионом Эмилия-Романья через одно из его ведущих направлений – виноделие.

Увлекательное путешествие вместе с лицензированным гидом позволит узнать много удивительной информации о местных винах, а дегустация подарит особое наслаждение.

Наш замечательный экскурсионный маршрут предоставит нам с Вами возможность:

Познакомиться в энотеке (хранилище коллекции вин) с 5 различными видами итальянского вина;
Узнать, зачем напиток наливают в большой, красивый бокал?
Научиться определять количество спирта?
Выяснить, чем же отличается красное вино от белого?
Когда в Европе происходит сбор винограда?
Как же производят газированное (игристое) вино?

Также еще множество интересных, малоизвестных фактов, связанных с вином и его производством. А самая важная часть экскурсии – дегустация изумительных напитков – станет потрясающей изюминкой такого времяпрепровождения. Многие захотят увезти с собой не только теплые воспоминания, фотографии, но ещё и пару бутылочек исключительного напитка.

Квалифицированный гид – надежный компаньон в покорении неизведанных мест

Я, Юлия Насырова, аккредитованный, опытный гид, с большой радостью приглашаю Вас отправиться вместе на восхитительную дегустацию одного из самых популярных итальянских алкогольных напитков. Гарантирую, что Вы останетесь довольны, и этот день надолго задержится у Вас в памяти как один из самых интересных, приятных и неповторимых.

Узнать более подробную информацию о моих услугах можно, обратившись по указанному номеру телефона: +39 327 262 51 15 (Viber, WhatsApp) или отправив письмо на электронную почту: gidnasirova@gmail.com.